食用酒精生产厂家制造流程简述
时间:2023-06-27 访问量:540
通过长期以来与客户的沟通讲解,食用酒精生产厂家相信大家对食用酒精已经有了一定的认识,但对于它的生产可能大多数人仍较为陌生,为让客户朋友能够做到心中有数,下面河南李念生物科技有限公司便来为大家分享一下。
食用酒精生产厂家主要利用薯类、谷物等为原料,使用相应设备以液态发酵工艺生产。便是调制配方,通常原料用立式蒸锅常压蒸煮,配料用水则以酒槽为主,另加料缸,将原料与水混合后置于蒸煮锅内。接着进行糖化,使用适量的糖化酶制剂,并根据情况全量或分次加入。
食用酒精生产厂家结束糖化工作后便会开始进行发酵工作,通常发酵设备为发酵罐、缸或是水泥池,48小时后进入主发酵阶段,通常整个发酵时间为4~5日,夏季相对会缩减一日左右。
食用酒精发酵后进入粗馏与精馏阶段,通过热交换、加热、固液分离、提纯、冷凝等不走,提取成品,生产出可以销售的食用酒精。
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